En re-découvrant les saveurs (sucré, salé, acide,
piquant...), les intensités (neutre à forte), les textures
(croquant, craquant, croustillant, mou, fondant), un
banal petit morceau de cornichon peut se révéler être
un petit trésor... en lui consacrant un peu de temps et
d'attention.
Bonne reconnexion à vous-même !
Florence Tornier